Un año

Hace exactamente un año que mi humilde blog de cocina pasó a unirse al lado de la educación, lejos queda aquel brioche.

Un año con dificultades en todos los aspectos, pero que aquella clase de Baza disfrutó enormemente. No tanto la de este curso, con la que tengo que hacer con classroom, sin hacer aquellos vídeos tan necesarios para olvidarme de la situación.

Cada vez que veo aquellas actividades, que eran algo improvisadas pero que tuvieron aquella alta participación, me alegro y sonrío, esperando algún día hablar con aquellas y aquellos alumnos que ahora serán personas.

Sus nombres, sus recuerdos, están guardados.

Une chandeleur différente

..mais une recette facil et classique.

Queridas alumnas y alumnos del tercer Ciclo del Francisco Vílchez,

Por la presente me complace invitaros al concurso de crêpes, ya que el día 2 de febrero es la Chandeleur!!!! La actividad obligatoria es tener en la libreta copiada la Receta fácil que aparece en un vídeo o la que hablaremos en clase (para alumnado de francés). En cambio para el concurso es opcional y todos aquellos alumnos de que quieran participar, deberán hacer una receta (puede ser cualquiera, técnica libre) en la que deberán enviar una foto de los crêpes de la forma más apetitosa y original posible con una etiqueta donde figure: “ #lecoinfle.com “

El mejor de los crêpes tendrá un pequeño regalo. Tenéis hasta el día 4 de febrero de plazo para presentar vuestros deliciosos crêpes donde se valorará la presentación, el aspecto, la originalidad…

El concurso no puede realizarse en el centro por la situación sanitaria, pero sí en casa con ayuda familiar. Buena suerte y bon appetit Jacinto Solanas